پر کاربردترین لوازم آشپزخانه مدرن

کاربردی ترین لوازم آشپزخانه به مجموعه ای از لوازم کاربردی می گویند که در آشپزخانه به کمک خانم های خانه می آیند. این لوازم از ساختار ساده ای برخوردار هستند اما کاربرد آن ها انکار ناپذیر است.
آشپزی کردن یکی از لذت بخش ترین و زمان برترین کارها محسوب می شود. در این مطلب سعی کرده ایم تا با معرفی سه محصول پرکاربرد آشپزی را برای شما میسر و دلچسب تر کنیم . پس پیشنهاد می کنیم تا آخر این مطلب با ما همراه باشید.

خردکن برقی

به طور کلی خردکن ها به دو دسته خردکن دستی و خردکن برقی تقسیم می شوند که خود خردکن های برقی هم مجددا به دو گروه تک کاره و چند کاره تقسیم می شوند. هر یک از این مدل ها عملکرد، امکانات و قابلیت های خاص خود را دارند.

خرد کن های برقی نوعی دیگر از خردکن ها هستند که با استفاده از جریان برق تنها در چند ثانیه مواد غذایی شما را همانطور که خواسته بودید خرد می کنند.

در استفاده از این خردکن های برقی هیچ خطری شمارا تهدید نمی کند چرا که دست شما هیچ ارتباط مستقیمی با تیغه ها ندارد و به همین سبب این خردکن ها انتخاب مناسبی برای منازلی هستند که در آن ها کودک کوچک و نوپا وجود دارد. سعی کنید خردکنی را انتخاب کنید که قابلیت تنظیم سرعت داشته باشد. به صورتی که بتوانید برای خرد کردن مواد غذایی از درجات مختلف استفاده کنید و همه مواد به یک شکل و اندازه خرد نشوند. مثلا گاهی برای برخی غذاها لازم است که پیاز داغ ریز داشته باشید و برای برخی دیگر مانند آش پیاز داغ‌های درشت.انتخاب سرعت باعث می‌شود که بتوانید درجه و اندازه خرد شدن مواد را کنترل کنید. اما اگر اندازه برای شما مهم نیست و بودجه کمی دارید می‌توانید از خردکن یک سرعته هم به خوبی استفاده کنید.

سرخ کن

سرخ کن‌ها بسته به قابلیت‌ هایی که دارند و یا ابعاد و اندازه و حتی نحوه عملکرد شان به چندین دسته تقسیم بندی می‌شوند اما در میان همه آن ها چند سالی است که نسل جدیدی از سرخ کن ‌ها تحت عنوان سرخ کن ‌های بدون روغن رونمایی و به بازار عرضه شده ‌اند که کارایی فوق العاده ‌ای دارند و انواع مواد غذایی را بدون استفاده از حتی یک قاشق روغن به خوبی سرخ و برشته می‌کنند.

دو مورد از ویژگی های مهم سرخ کن که بر قیمت سرخ کن تاثیر بسزایی دارد به موارد زیر می توان اشاره نمود:

گنجایش سرخ کن

سرخ کن بدون روغن را به می توان به سه سایز تقسیم کرد:

سایز کوچک با گنجایش حدود 1 تا 2 لیتر

سایز متوسط با گنجایش حدود 1٫8 تا 2٫5 لیتر

سایز بزرگ با گنجایش حدود 5 لیتر یا بیشتر

توان مصرفی سرخ کن

هرچه توان مصرفی سرخ‌ کن بالاتر باشد سریع ‌تر داغ می‌شود. وقتی روغن اضافه می‌کنیم، دمای روغن بعد از اضافه‌کردن مواد غذایی، خصوصا غذاهای یخ ‌زده، پایین می‌ آید. اما اگر توان مصرفی دستگاه بالا باشد، افزایش مجدد دمای روغن زمان زیادی نمی ‌برد. توان مصرفی اغلب هواپزها بین 800 تا 1500 وات است. هواپزهای 1800 واتی و با توان مصرفی بالاتر هم داریم.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات پخت و پز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات آشپزخانه از قبیل خردکن برقی، سرخ کن و … می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.